北京紀(jì)事

2025年01期

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鑄造北京文化、成就北京性情，關(guān)注北京人物，一本精彩的大型人文期刊?！侗本┘o(jì)事》關(guān)注著北京的交通、用水、保姆市場(chǎng)，聯(lián)系著皇... 展開

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老北京的春節(jié) 按照北京的老規(guī)矩，過農(nóng)歷的新年（春節(jié)），差不多在臘月的初旬就開頭了?！芭D七臘八，凍死寒鴉。”這是一年里最冷的時(shí)候?？墒牵搅藝?yán)冬，不久便是春天，所以人們并不因?yàn)楹涠鴾p少過年與迎春的熱情。在臘八那天，人家里，寺觀里，都熬臘八粥。這種特制的粥...

中國人最重要的節(jié)日 時(shí)光的腳步匆匆，又是一年從指尖溜走。 2025年撲面而來。還沒等元旦的身影淡去，臘八就如期而至?！斑^了臘八就是年”，于是我們等來了春節(jié)！2024年12月4日，“春節(jié)——中國人慶祝傳統(tǒng)新年的社會(huì)實(shí)踐”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代...
北京的春節(jié)習(xí)俗與文化記憶 春節(jié)作為中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，標(biāo)志著時(shí)間周期的新舊交替。春節(jié)習(xí)俗指的是圍繞年節(jié)形成的一系列習(xí)俗的綜合，以辭舊迎新為主題，承載著民眾對(duì)于新的一年的希冀。春節(jié)是北京地區(qū)最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日，具有時(shí)間跨度長(zhǎng)，消費(fèi)性和娛樂性突出的特點(diǎn)。老北京春節(jié)習(xí)俗 ...
年俗詳解 春節(jié)，是一年中的第一個(gè)大節(jié)，其持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng)，內(nèi)容之豐富，是其他任何一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都無法比的。春節(jié)在中國人的心中占有重要的地位，它是新的一年的開始，寄托著希望，也是喜慶吉祥的象征。 “年”釋按照傳統(tǒng)，過春節(jié)又稱過年，因?yàn)椤按汗?jié)”是民國以后的新...
年味兒的變遷 “寒隨一夜去，春逐五更來?！彪S著紅紅的燈籠，紅紅的春聯(lián)，紅紅的福字，開始陸續(xù)走進(jìn)千家萬戶，京西的街頭巷尾彌漫著濃濃的年味。隨著2025年農(nóng)歷新年的到來，家庭團(tuán)聚、年夜飯、守歲、貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、拜年成為男女老幼的期盼。年味依然是210...
春節(jié)與吉祥戲 春節(jié)是中華民族最熱鬧、最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間，人們忙著過年，而全國各地的京劇院團(tuán)也忙著唱應(yīng)節(jié)戲中的賀歲戲。何謂應(yīng)節(jié)戲？咱們的傳統(tǒng)節(jié)日多，過不同的節(jié)，有相應(yīng)的過節(jié)戲。如元宵節(jié)，要唱《上元夫人》《元宵謎》；端午節(jié)，要唱《屈原》《白蛇傳》《混...
“俚語俗諺”里的中國年 北京人風(fēng)趣幽默，說話愛打比方、用比喻，這就催生了很多“俚語俗諺” “歇后語” “俏皮話”，包括“市井歌（童）謠”。老北京在過年前后說的“俚語俗諺”，除了表達(dá)對(duì)年節(jié)的期盼，也起到了烘托節(jié)日氛圍的作用。按老北京人的習(xí)慣，什么時(shí)間節(jié)點(diǎn)就算進(jìn)入“...
春節(jié)期間吃什么 有些人常說：如果你來北京，沒登過長(zhǎng)城，沒逛過故宮，就等于沒來過北京。還有人說：你到了北京，沒吃過北京烤鴨，沒吃過老北京炸醬面，就等于沒來過北京。您瞧瞧，現(xiàn)在街面上眾多的飯鋪門面上，有的掛著“老北京炸醬面”，有的掛著“正宗老北京炸醬面”，...
點(diǎn)心匣子的味道 在我心里，點(diǎn)心匣子的味道，就是甜蜜的年味兒。一個(gè)長(zhǎng)方形的紙盒，里面整齊碼放著各種點(diǎn)心，盒蓋上鋪一張粉色的草紙，有的紙上還印著糕點(diǎn)鋪的字號(hào)；淺棕色的紙繩把盒子跟草紙捆綁結(jié)實(shí)再打上一個(gè)花結(jié)兒——這就是北京人說的“點(diǎn)心匣子”。早先，過年的時(shí)候，...
臘月里的炸貨 聽我號(hào)令，炸起來 30多年以前，家家戶戶臨到年根底下，肯定都得炸點(diǎn)帶魚，捎帶手，還得炸排叉，炸豆泡兒，炸松肉，炸咯吱盒，炸甜的、咸的卷果、炸葷素兩樣的丸子。葷丸子應(yīng)名有肉，實(shí)際百分之七八十都是搓碎了的豆腐和饅頭渣，里邊再倒點(diǎn)醬油，俏幾個(gè)蔥花...
從春節(jié)申遺成功到北京廟會(huì)文化 北京時(shí)間2024年12月4日，我國申報(bào)的“春節(jié)——中國人慶祝傳統(tǒng)新年的社會(huì)實(shí)踐”在巴拉圭亞松森舉行的聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第19屆常會(huì)上通過評(píng)審，被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。這更加點(diǎn)亮中國文化...
廟會(huì)里尋年味兒 在中華民族五千年的發(fā)展史上，最具代表性的節(jié)日莫過于慶祝新年了。根據(jù)我國民俗學(xué)的研究，慶祝新年的時(shí)限，一般都從頭一年的臘月到新年的整個(gè)正月。在這兩個(gè)月的時(shí)間里，慶?；顒?dòng)涵蓋了喜慶豐收、祭祀神靈、祭奠祖先、除舊迎新與文化娛樂等豐富多彩的內(nèi)容。透...
新年的鐘聲：大鐘寺廟會(huì)的前世今生 朋友們，新年的鐘聲就要敲響了，在這辭舊迎新的時(shí)刻，讓我們共同倒數(shù)，共同祝愿……每年除夕臨近零點(diǎn)，隨著熒幕上主持人的倒數(shù)致辭，大鐘寺周圍的住戶都要打開窗戶，歪著脖子，伸著耳朵，聽聽寺里那口大鐘是否真如傳聞所說，聲震半個(gè)北京城，亦如過去幾百年間...
崇元觀與北京春節(jié)廟會(huì) 歷史名人與名勝古跡的關(guān)系是相互促進(jìn)、相得益彰的。歷史名人做出的特殊貢獻(xiàn)，使山川風(fēng)物增色，若干年后成為新的名勝之地；風(fēng)景名勝因?yàn)槊诵?yīng)的加持，使風(fēng)景增添人文氣息，山川草木也有了靈性，擴(kuò)大了它的影響力和知名度。崇元觀原為明清時(shí)期北京著名的道教...
我與央視戲曲春晚 我雖然多次參加央視春節(jié)戲曲晚會(huì)的撰稿和策劃，但給我留下最深印象的是1995、2001和2005這三年的戲曲春晚，也是我和央視著名資深導(dǎo)演謝桂昌合作的三屆戲曲春晚。一段“餃子來了”的佳話 1995年戲曲春晚，是很有紀(jì)念意義的。在這一年戲曲音...
兒時(shí)過春節(jié)往事 兒時(shí)，每逢元旦過后，我就開始倒計(jì)時(shí)般地等待著春節(jié)的到來。我的童年是在上世紀(jì)50年代度過的。那時(shí)市場(chǎng)供應(yīng)尚較匱乏，能夠大飽口福就得等到春節(jié)了，春節(jié)便成了我心目中重要的節(jié)日，也是“舌尖上的節(jié)日”。在物質(zhì)極大豐富的如今，市場(chǎng)繁榮供應(yīng)充足，幾乎天...
四合院里過大年 時(shí)間過得真快呀！龍年即將過去，我們將迎來蛇年新春佳節(jié)。每每此時(shí)，不免總回憶起曾經(jīng)老北京四合院里街坊四鄰過大年的事。粘牙的杠子糖老北京過年有句順口溜：“二十三，糖瓜粘?！边@句順口溜說的是用黃米和麥芽熬制成的關(guān)東糖，拉成條狀的叫杠子糖，制成扁...
山村的年節(jié) 在云蒙山區(qū)，過年是從農(nóng)歷臘月二十三日這天，也被稱為“小年”開始的。這天距離農(nóng)歷除夕大約一周的時(shí)間，這一周的時(shí)間都是辭舊迎新的各種準(zhǔn)備，蒸黏糕、掃房子、寫對(duì)聯(lián)、做豆腐、殺年豬等等。“年糕祭灶，新年來到。姑娘要花，小子要炮，老頭要頂新氈帽，老太...
愛書人的春節(jié) 書房中的年味兒抽象說年節(jié)，自古以來沒什么不同，不同的只是年節(jié)之各異的別名。然而不同的人，不同的生活方式，則有不同的年節(jié)活法。我的年節(jié)生活方式，是從三十出頭開始改變的。從前也是和太太買年貨，做年夜飯，換新衣，初一全家出去串門，走親戚。尤其小...
蛇年到 乙巳年說蛇文化神龍悠忽擺尾而去，接著我們要迎來的是地支第六位的蛇年。作為一種古老而原始的爬行動(dòng)物，蛇冰冷的軀體與身上的毒液有時(shí)難免使人感到害怕。但在中國遠(yuǎn)古的傳說神話中，蛇卻曾被視為崇拜的對(duì)象。比如在《山海經(jīng)》中就經(jīng)常提到蛇：“陽水出焉，...

北京城演進(jìn)的軌跡 從20世紀(jì)50年代起，侯仁之先生在不斷地為大家作《歷史上的北京》報(bào)告的同時(shí)，也撰文論述古都北京在其發(fā)展中的諸多問題，進(jìn)而形成系統(tǒng)的論著。諸如1959年發(fā)表在《文物》第九期上的《關(guān)于古代北京的幾個(gè)問題》。其間分別以“起源試探”“燕都薊城”“平...
侯仁之的青少年時(shí)代 侯仁之教授是我國著名的歷史地理學(xué)科創(chuàng)始人，是學(xué)問滿盈的大師。其實(shí)我與大師交往很少，只有一次單獨(dú)的接觸，更多的是在他留下的不朽著作中汲取營養(yǎng)，聽他娓娓道來的北京歷史，大師給我留下極深的印象。2024年10月22日是大師離開我們11周年的日子，...
東安門大街與金魚胡同 1980年代前逛王府井，從東安門大街過了全素齋往前走的十字路口，西邊是東安門大街，路北有浦五房和餛飩侯兩家賣吃食的店鋪。浦五房開店于清朝咸豐年間（1851年）的蘇州，當(dāng)時(shí)是一家經(jīng)營醬制鴨頭、鴨翅、鴨胗肝等食品的小店鋪。因?yàn)榈曛骷抑杏凶优?..
西海的稻花與高梁河舊事 明代，朱棣建都北京后，在德勝門內(nèi)大街上修建德勝橋，遂將城內(nèi)北部水域一分為二，橋西部水域仍沿稱積水潭，橋東部水域則稱什剎海。其后，又在什剎海修建銀錠橋，再將什剎海一分為二，橋西稱什剎后海（簡(jiǎn)稱后海），橋東稱什剎前海（簡(jiǎn)稱前海）。自此，外三海格...
明清皇家“煙花秀” 我國的農(nóng)歷新年，有燃放煙花的習(xí)俗。煙花又名煙火，由火藥中摻入適當(dāng)?shù)乃巹┲瞥?，燃燒時(shí)可產(chǎn)生聲、光、色等效果。我國煙花制作歷史悠久。劉安的《淮南子》載“含雷吐火之術(shù)”，可反映我國西漢時(shí)期即出現(xiàn)煙花；此處“含雷”即爆竹的聲音，“吐火”是指煙火噴射...
宋代名臣包拯的北京之行 提起“包公”包拯，可謂家喻戶曉，他以廉潔公正、鐵面無私、極擅斷案而被譽(yù)為“包青天”。而說到他與北京的淵源，或許鮮為人知。980年前他曾到過北京，并涉足今天北京城區(qū)及房山、豐臺(tái)、朝陽、順義、密云等地。包拯北京之行源于遼宋百年好合據(jù)《宋代史...
李白的雪花飄落千年京華 每到寒冬，首都北京都會(huì)連降瑞雪，雖然溫度驟降以及造成了一些生活麻煩，但同時(shí)也給人們帶來雪景和樂趣。 1273年前的唐玄宗天寶十年（751年）初冬，大詩人李白應(yīng)朋友之邀，來到了古時(shí)候的北京——幽州。就是那么巧，一場(chǎng)異常大的雪紛紛落下，這場(chǎng)大雪...
家書博物館的歲月溫情 在一個(gè)陽光暖融融的日子，我?guī)е|女，慢悠悠地朝著位于北京海淀區(qū)中國人民大學(xué)的家書博物館行去。來到博物館門前，那古樸的模樣，恰似一位沉靜的智者，靜靜地立在那兒?；疑膲Υu，宛如歲月為它披上的鎧甲，散發(fā)著沉穩(wěn)莊重的氣息。大門左邊的牌匾，“家書...
北京氣派：“燕墩”上的乾隆御制碑 燕墩是北京永定門外約400米的一座方形烽火臺(tái)遺址。這座始建于元代的墩臺(tái)，整體分為兩個(gè)部分，下為高約9米、臺(tái)底邊長(zhǎng)約15米、臺(tái)頂長(zhǎng)約14米的梯形基座，臺(tái)上樹有一通高6.7米、重40多噸的石碑。1984年，燕墩遺址被公布為北京市市級(jí)文物保護(hù)單位...
斂巧飯習(xí)俗中的村落密碼 懷柔北部深山開拓史楊樹底下村位于懷柔北部的深山中，距離北京城區(qū)110公里，車程兩個(gè)半小時(shí)。村子建在坐北朝南的臺(tái)地上，海拔七百米，白河支流琉璃河從村前流過，村中主要有霍、靳兩大姓氏?；粜兆婕綎|青州，清代嘉慶年間遷來，道光年間靳姓兩兄弟又從...
順義張鎮(zhèn)的“灶王文化” 灶王爺，亦稱“灶君”“ 灶神” 或“灶王”。傳統(tǒng)意識(shí)中，人們認(rèn)為灶君掌管一家禍福，于是，也便產(chǎn)生了臘月二十三祭灶的習(xí)俗。在順義地區(qū)，自古就流傳灶王爺是張鎮(zhèn)（張各莊）人的說法。有句民諺說：“灶王爺本姓張，家住張各莊，生在紅山崗。”據(jù)張鎮(zhèn)賈家...
大覺寺的玉蘭和它背后的故事 在北京大覺寺的四宜堂院內(nèi)有一株名冠京華的古玉蘭樹，這株玉蘭樹據(jù)說是寺內(nèi)清代住持迦陵禪師親手所植，樹齡已逾300年。這株古玉蘭，樹姿綽約，花朵繁盛，花香幽雅，花色潔白，其姿、色、香堪稱北京玉蘭之最。但我想，這株玉蘭與其他玉蘭最大的不同，并非...
歲朝清供話新春 時(shí)光葳蕤，歲杪春臨。又至歲末，總不免讓人想將居所裝點(diǎn)一二，于是便突發(fā)奇想地想看看古代文人是如何打點(diǎn)新春的。古人有所謂“歲朝清供”的說法，“歲朝”者，正月初一，一年之始也。“清供”者，“無用”之長(zhǎng)物，“清雅”之供品也?！皻q朝清供”，蓋因農(nóng)歷中...
老北京小吃散記 久居京師，但凡有口腹之欲者，沒有不喜歡這里的小吃的，拉拉雜雜寫上幾種，有同好的朋友，不妨試著按圖索驥，一一品嘗。有一種香甜風(fēng)味的水晶門釘，發(fā)面制成，制作時(shí)將發(fā)酵的面加適量堿和白糖揉均勻，把白面平鋪在紙上，上籠蒸過取出，晾涼后搟碎過籮，用豬...

電影《好東西》：藝術(shù)性與商業(yè)性并不互斥 電影《好東西》于2024年11月22日上映，由邵藝輝執(zhí)導(dǎo)并編劇，宋佳、鐘楚曦、曾慕梅、章宇、趙又廷、周野芒等聯(lián)袂主演。這部劇情愛情片上映19天票房突破5.5億，位居同期票房榜首，并在豆瓣吸引超56萬人評(píng)分，評(píng)分高達(dá)9.1。這是一部兼具藝術(shù)與...
《風(fēng)流一代》：賈樟柯電影敘事的變形體 2024年戛納電影節(jié)上，中國導(dǎo)演賈樟柯的作品《風(fēng)流一代》成為唯一入圍主競(jìng)賽單元的中國電影，成為世界矚目的焦點(diǎn)。2024年11月22日，這部電影全國上映，終于揭開了它神秘的面紗。作為中國當(dāng)代電影最具代表性的導(dǎo)演之一，賈樟柯的作品一直密切關(guān)注中...
從“紀(jì)事本末”讀“美術(shù)魯迅” 中國傳統(tǒng)的歷史敘事，按照內(nèi)容側(cè)重、敘述角度和文體特征，大致可以分為三類：一曰“紀(jì)傳體”，是指以人物傳記為中心，通過記敘人物活動(dòng)反映歷史事件的史書體裁。其便于考見各類人物的活動(dòng)情況，能夠更好地表現(xiàn)人物的性格，并分門別類敘述典章制度，是記言、記...
紀(jì)事書單（2025年1月號(hào)） 《前沿世界史》光明日?qǐng)?bào)理論部著光明日?qǐng)?bào)出版社 2024年10月版內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書是《光明日?qǐng)?bào)》理論版“世界史?？钡氖昃x集，薈萃了一大批反映世界史研究前沿動(dòng)態(tài)和具有現(xiàn)實(shí)關(guān)懷的精彩文章，不僅角度新穎，史實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)，而且生動(dòng)活潑，文短意長(zhǎng)...

打井人的冬天 臘月里，他在井口趴了三天李師傅決定干完這個(gè)活就歇手了，結(jié)束干了近三十年的打井生涯，因?yàn)樗臐撘庾R(shí)里總有不好的感覺。這個(gè)感覺以前沒有過，這一切，都因?yàn)殂@頭卡在了地下，鉆頭卡在地下每年都會(huì)發(fā)生一兩次，沒什么大不了的，而這次，他感覺不太好。怎么...
如何飲得科學(xué) 飲食二字中，“飲”即飲水、飲茶、飲料，由此二字也可見得，飲品在日常飲食中占比很大。人體每天會(huì)通過排汗、排尿、呼吸等不同途徑失去水分，當(dāng)人體處于缺水狀態(tài)時(shí)，血液濃度升高，此時(shí)身體給出“口渴”的信號(hào)，因此及時(shí)補(bǔ)充水分對(duì)于人體環(huán)境穩(wěn)定很有必要。伴...