黃瓜活吃

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人們對(duì)于吃喝的某些記憶，往往是與饑餓聯(lián)系在一起的。

1969年，我們插隊(duì)一年多后，從借住的老鄉(xiāng)家遷人了“知青別墅”，算是有了自己的窩。有個(gè)同學(xué)，居然在房前空地上開辟了一個(gè)小小的菜園。每天收工之后，他還要在菜園中忙活一陣，澆水施肥，掐枝剪葉，干得有滋有味。

夏天日長(zhǎng)。晚飯之后，大家常常圍坐于菜圃周邊，看扁豆的須蔓慢慢纏繞在架棍上，看西紅柿結(jié)出紐扣般的青色果實(shí)，看黃瓜頂著小黃花一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)大，順便回憶一下黃瓜、西紅柿的烹飪要點(diǎn)。（剩余1342字）