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守在稻穗上，水稻變糧食
人類(lèi)栽培的水稻有兩個(gè)種，分別是非洲栽培稻和亞洲栽培稻。非洲栽培稻的種植面積很小，僅在非洲分布。而亞洲栽培稻的種植區(qū)域遍布五大洲，以亞洲種植最為集中。雖然不同品種的大米，口感、味道都有所不同，但在絕大多數(shù)情況下，我們吃到的米飯都是由“亞洲栽培稻”提供的。當(dāng)然，如果你有機(jī)會(huì)深入非洲，還有可能吃到它的兄弟——“非洲栽培稻”的籽粒。（剩余2220字）
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水稻：飯碗里的科學(xué)之光
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