12道家常韭菜小吃

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韭菜是當(dāng)下最常見、最常吃的一種蔬菜，富含膳食纖維、硫化物（如二甲基三硫醚）、維生素C和β-胡蘿卜素，適量食用可增進(jìn)食欲、輔助抗氧化、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、溫陽散寒，非常適合寒濕體質(zhì)（如手腳冰涼、腹瀉）的人群。韭菜的食用方法多樣，下面給大家分享用韭菜做的12道小吃。

韭菜羊肝湯

原料：熟羊肝、粉條、韭菜、小紅棗、姜片、羊骨湯、精鹽、醬油、料酒、胡椒粉、味精、香油

做法：

1.熟羊肝切成片，韭菜切成段待用。（剩余2119字）