不復(fù)往年的熱鬧網(wǎng)紅餐飲加速離場

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2024年臨近尾聲，回看過去發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)紅餐飲品類越來越少。繼天水麻辣燙后，今年似乎再無爆火的新品類出現(xiàn)。反之，整個餐飲行業(yè)不斷涌現(xiàn)“倒閉潮”，盡顯悲涼。品類爆火后，落得一地雞毛，令人惋惜。

形式創(chuàng)新是遠遠不夠的

轉(zhuǎn)眼又是一年立冬，去年冬天火遍全網(wǎng)、出現(xiàn)在大街小巷、被年輕人追隨打卡、充滿儀式感的罐罐烤奶，最近總算又有了一絲熱度，一波人又重新擺攤做起罐罐烤奶的營生。（剩余3116字）