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做白糤

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白糤,也稱為米花,是玉林人過年必備的年貨。小時(shí)候,每到過年前,奶奶都會(huì)買糯米,做白糤。那一次,奶奶又買了很多糯米?!巴?!奶奶,您是要做白糤嗎?”我問,“可以多做點(diǎn)嗎?”一想到美味的白糤,我不禁口水直流。“當(dāng)然可以啦。”奶奶捏著我的鼻子笑著說,“不過,你得幫忙做喲?!?/p>

奶奶把糯米倒進(jìn)一個(gè)裝滿清水的盆里浸泡了一夜,第二天把糯米鋪開晾干,再倒進(jìn)木桶里,上灶臺蒸。(剩余814字)

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