粉利的美味與祝福

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主持：棉花糖

“一米一世界，一味一乾坤?！睂τ趪硕?，稻米不僅是不可或缺的主糧，更是承載著千百年來各地飲食習(xí)俗的文化載體。聰明的勞動人民以稻米為基底，創(chuàng)造了無數(shù)吃法多樣、口味豐富的傳統(tǒng)美食。“來條粉利，大吉大利！”在廣西，粉利已成為與春節(jié)相關(guān)聯(lián)的文化美食符號，是春節(jié)文化的重要組成部分。本期，我們走進隆安，探尋南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目——雁江粉利制作技藝。（剩余1724字）