一種高精度溫控物聯(lián)網(wǎng)蒸烤箱設(shè)計(jì)及實(shí)現(xiàn)

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中圖分類號(hào)：TP39 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-1302（2025）10-0073-05

0引言

隨著科技的發(fā)展，嵌人式物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品在普通大眾的生活中隨處可見。在餐飲行業(yè)，智能廚具蓬勃發(fā)展，其中嵌入式蒸烤箱這一新產(chǎn)品倍受青睞。傳統(tǒng)機(jī)械式烤箱存在諸多不足：其一，其通常使用突跳式金屬片作為溫控器，溫控精準(zhǔn)度較低[1-2]；其二，烤箱的溫度和時(shí)間需手動(dòng)設(shè)置，這要求操作人員具備豐富的經(jīng)驗(yàn)；其三，設(shè)備功能較為單一，一般僅有基本烘焙功能，智能化程度低。（剩余5485字）