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從春筍美食談食療

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雨水節(jié)氣后，天氣逐漸回暖，農(nóng)耕開(kāi)始繁忙。與此同時(shí)，百姓的餐桌上也少不了用竹子嫩芽（筍）制成的美味佳肴。而若想用春筍制作美味食療菜，可以配伍黃芪、黨參等不同的藥食兩用物質(zhì)以助補(bǔ)益，大家可依據(jù)自身需求，適量食用。

益氣腌篤鮮

原料：鮮 豬 肉 300 克（排 骨、筒子 骨 也 可），竹 筍 300 克，腌 肉 100

克（南風(fēng)肉、火腿也可），黃芪 30 克， 調(diào)料適量。（剩余560字）

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