烘干溫度對(duì)不同品系梔子有效成分含量的影響

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摘 要 為探究烘干溫度對(duì)不同品系梔子活性成分含量的影響，采用高效液相色譜法對(duì)不同烘干溫度烘干的不同品系梔子樣品中的梔子苷、西紅花苷-Ⅰ和西紅花苷-Ⅱ含量進(jìn)行測(cè)定，采用Pearson相關(guān)性分析烘干溫度與梔子有效成分間的相關(guān)關(guān)系。結(jié)果表明，在40～90 ℃范圍內(nèi)，烘干溫度越高，烘干所需時(shí)間越短；不同烘干溫度下不同品系梔子的有效成分含量變化趨勢(shì)一致，烘干溫度與梔子苷、西紅花苷-Ⅰ和西紅花苷-Ⅱ含量呈極顯著負(fù)相關(guān)；渝梔1號(hào)、渝梔2號(hào)、渝梔3號(hào)和混合梔子分別在烘干溫度40、40、50和40 ℃下有效成分含量最高。（剩余8120字）