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糖糕是我國北方地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，其外表金黃酥脆，內(nèi)餡香甜，深受大家的喜愛?，F(xiàn)將其制作技術(shù)介紹如下：
一、餡料制作
1.原料
紅糖、白糖、面粉各50克，白芝麻、花生粗粉各20克，熟豆油1勺。
2.制作
將紅糖、白糖、面粉、白芝麻、花生粗粉一起放入一個大碗中，用勺攪拌均勻，再加入一勺熟豆油，再次攪拌均勻即可。（剩余473字）
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傳統(tǒng)小吃脆皮糖糕的制作工藝
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