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步入廣東東莞的任何一家燒臘店,最惹人注目的莫過(guò)于那燒鵝:通體飽滿、色澤紅潤(rùn),宛若明燈內(nèi)照,光芒四射。面對(duì)此等佳肴,心中不禁涌起一股沖動(dòng),恨不得上前一步,扯下那鵝腿,大快朵頤一番。夏秋之交,在異鄉(xiāng)求學(xué)的我最魂?duì)繅?mèng)縈的,便是那一口皮脆肉嫩、香飄十里的東莞燒鵝。
俗話說(shuō):“北有烤鴨,南有燒鵝?!本科浔驹?,燒鵝是由烤鴨演變而來(lái)。(剩余698字)
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荔枝林下燒鵝香
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