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春雨一下，春韭如同聽到一聲號令，破土而出，呼吸自然氣息。其綠逼人眼，其態(tài)惹人喜，其香誘人味蕾。韭菜，雖然四季都有，但經(jīng)過冬土厚待后，早春的春韭，肥厚寬大，清碧嫩綠，很是養(yǎng)眼。百姓俗稱它為“起陽草”。
韭菜是貨真價實(shí)的中國蔬菜，而且歷史十分悠久。大約在一萬年前，先人們就被它特有的香氣吸引，開始有意識地將其改良栽培。（剩余1070字）
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春韭，百姓的“起陽草”
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