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土豆對人類的貢獻

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土豆的老家并不在中國，它是“外來戶”。據(jù)資料記載，在公元前8500年左右，南美洲的安第斯山脈南部就已經(jīng)出現(xiàn)了人類生活的村落。在當?shù)乜脊胚z址中，考古工作者發(fā)現(xiàn)了早已干癟的古代土豆塊莖。

16世紀，西班牙的探險家來到南美洲，發(fā)現(xiàn)了土豆這種食物。他們品嘗后，在返程時把土豆帶回歐洲。隨后，土豆被西班牙人、葡萄牙人廣泛種植，再傳播到其他國家。（剩余555字）

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