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胃病患者適量喝小米粥有一定益處，但長期依賴可能適得其反。小米粥質地柔軟，能減輕胃部消化負擔，適合胃部不適或術后恢復期人們的臨時飲食選擇。但小米粥營養(yǎng)單一，主要以碳水化合物為主，缺乏優(yōu)質蛋白質升糖指數(shù)通常也較高，不利于血糖控制。對于正常人來說，長期飲用可能導致營養(yǎng)不良;對于胃功能較弱的人群來說，長期食用軟爛食物（如小米粥、白粥）還會導致胃部缺乏“鍛煉”，消化能力還會進一步退化。（剩余120字）
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小米粥養(yǎng)胃并非絕對科學
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