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“母梨”真的比“公梨”甜一點！
梨樹專業(yè)育種的研究人員對網(wǎng)傳的梨分“公母”給出了專業(yè)解釋：觀察果實前端的萼片有沒有脫落，萼片脫落的就是大家說的“母梨”，而沒有脫落的就是大家說的“公梨”。專業(yè)術(shù)語為萼片脫落和萼片宿存。
從口感上講，“公梨”的肉質(zhì)稍硬，稍微粗糙，甜度稍低，“母梨”的肉質(zhì)更軟，更細膩一些，甜度高一些。（剩余2655字）
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