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摘 要:為了提高蔬菜的品質(zhì),增加農(nóng)民的收入,提出了灌陽縣蔬菜生產(chǎn)采收后的科學處理技術(shù),更好地為菜農(nóng)服務。
關(guān)鍵詞:蔬菜;采后處理技術(shù);灌陽
灌陽是一個山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,蔬菜是我縣除糧食作物、水果外,種植的第三大作物,占全縣農(nóng)作物播種面積的18.8%,蔬菜品種資源共有11類近53種228品種,目前推廣種植的優(yōu)良品種有50~60個,其中久負盛名的有灌陽雪蘿卜、灌陽紅辣椒及近年來發(fā)展的夏秋番茄、茄子、芥菜等。(剩余1390字)
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灌陽縣蔬菜采收分級與清洗包裝技術(shù)
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