食物有好壞之分嗎

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食物有好壞（健康、有害）之分嗎？從循證角度看，一些專業(yè)人員認為，食物是有好壞之分的，但也有人指出，食物都能為人提供能量并維持生命，并無好壞之分。

不久前美國塔夫茨大學發(fā)表的一項研究提出，食物有好壞之分。研究人員對美國居民消費的8032種食品（包括飲料、混合型食品）的健康程度進行評估和排行。評估依據(jù)包括食物中的健康因素和有害因素，同時結合營養(yǎng)、食品成分、加工特性、植物化學物質(zhì)和添加劑方面的最新研究結果。（剩余1482字）