以“食”為媒：行動(dòng)者網(wǎng)絡(luò)理論下城市形象建構(gòu)的邏輯與路徑

——以淄博燒烤為例

打開(kāi)文本圖片集

“城市形象”這一概念的提出可以追溯到美國(guó)城市學(xué)家凱文·林奇，他在1960年出版的《城市意象》一書(shū)中表明，任何一座城市都有一種公眾印象，它是許多個(gè)人印象的迭合；或者有一系列的公共印象，每個(gè)印象都是某些一定數(shù)量的市民所共同擁有的。[1]后續(xù)研究在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步豐富了“城市形象”的概念，將城市環(huán)境、城市文化、市民風(fēng)貌、政府作為等因素囊括在其內(nèi)涵體系中，城市形象體現(xiàn)了公眾對(duì)于一座城市歷史文化及生活現(xiàn)狀的全部感知，也是對(duì)其未來(lái)發(fā)展?jié)摿Φ恼雇＃ㄊＳ?980字）