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《讀書》二0二三年第十二期《宋畫中的茶器》一文中提道:“揚(yáng)之水《兩宋茶事》討論點(diǎn)茶與煎茶之別,認(rèn)為石銚是唐代煎茶用具,而銀瓶則是宋代點(diǎn)茶的器具,茶器不同而烹茶之法迥異,反映了時(shí)代的變化,因此劉松年《攆茶圖》所繪飲茶情景,忠實(shí)呈現(xiàn)了唐代煎茶的場(chǎng)景?!彼^“石銚是唐代煎茶用具,而銀瓶則是宋代點(diǎn)茶的器具”,并非拙文中的原話,如此引述已經(jīng)很不準(zhǔn)確,末云“因此劉松年《攆茶圖》所繪飲茶情景,忠實(shí)呈現(xiàn)了唐代煎茶的場(chǎng)景”,更是拙文中完全沒有的意思。(剩余375字)
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