天津地區(qū)中華鱉人工養(yǎng)殖技術(shù)

打開文本圖片集

文章編號(hào)：1002-0659（2025）03-0029-03

中圖分類號(hào)：S966.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

中華鱉屬于爬行綱鱉科鱉屬。中華鱉作為一種特種水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，由于其含豐富的營養(yǎng)成分和較高的藥用價(jià)值，多年來一直深受消費(fèi)者的青睞。中華鱉裙邊厚實(shí)，膠原蛋白含量較高，肌肉纖維較豐富，蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等營養(yǎng)成分含量極高，口感鮮美。（剩余4366字）