-1</sup> 復(fù)合酶制劑）。結(jié)果表明：（1） 1～45 日齡肉雞，試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組雞只的日均采食量較對(duì)照組（CK）分別增加 5.96% 和 4.50% （ P<0.05 ）；試驗(yàn)2組雞只的終末重和日增重較對(duì)照組(CK)分別增加 6.04% 和 6.22%(P<0.05) ，較試驗(yàn)1組分別增加 6.33% 和 6.52% （ ?ΔP<0.05), ）；試驗(yàn)2組的雞只死亡率較對(duì)照組（CK）降低 15.58% （ ?P<0.05 ），較試驗(yàn)1組降低 10.96% （ ?P<0.05 ）。22～45 日齡肉雞，試驗(yàn)2組雞只的料重比較試驗(yàn)1組降低 6.48% （ ?P<0.05 ）。（2）試驗(yàn)2組雞只的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶較對(duì)照組（CK）活性降低 69.12% （ ?P<0.05 ），總蛋白水平升高 11.88% （ ?P<0.05 ）；試驗(yàn)2組雞只血清中的尿酸、甘油三酯水平較對(duì)照組（CK）分別降低 25.76% 、 64.29% （ ?P<0.05 ），較試驗(yàn)1組分別降低 32.78% 和71.43% （ ?P<0.05? ；試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組雞只的總膽固醇水平較對(duì)照組（CK)分別降低 9.92% 和 19.08% （ ?P<0.05 ）。由此可見(jiàn)，在 5% 脫脂米糠飼糧中添加復(fù)合酶制劑可使肉雞的生長(zhǎng)性能顯著提高，死亡率降低；同時(shí)，血液生化指標(biāo)顯示，在脫脂米糠飼糧中添加復(fù)合酶制劑可減輕肉雞肝臟負(fù)擔(dān)，提高蛋白質(zhì)利用率，促進(jìn)脂肪代謝，對(duì)肉雞健康和生長(zhǎng)具有積極作用。-龍?jiān)雌诳W(wǎng)" />

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脫脂米糠飼糧中添加復(fù)合酶制劑對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能、血液生化指標(biāo)的影響

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中圖分類號(hào)：S831.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

全脂米糠是稻米加工過(guò)程中的副產(chǎn)品，我國(guó)全脂米糠年產(chǎn)量為1400多萬(wàn)t，已被廣泛用作家禽等動(dòng)物的飼料。然而，由于全脂米糠脂肪含量較高，易導(dǎo)致酸敗，加之其高植酸含量、含有胰蛋白酶抑制劑以及高纖維含量等特點(diǎn)，一定程度上限制了全脂米糠的廣泛應(yīng)用。為減少米糠中脂肪酸的酸敗并延長(zhǎng)其貯存期，生產(chǎn)中常采用浸出法來(lái)去除油脂。（剩余7269字）

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