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收稿日期：2023-12-26
作者簡(jiǎn)介：牛春，助理工程師，主要從事微生物菌種選育工作。
中圖分類號(hào)：R978.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1001-8751（2024）02-0073-01
發(fā)酵工程是多學(xué)科交叉融合的工程性學(xué)科，涉及微生物學(xué)、過(guò)程工程和反應(yīng)工程等學(xué)科。（剩余979字）
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幾種抗生素發(fā)酵菌種產(chǎn)業(yè)化的新方法
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