天門市綠色食品花椰菜優(yōu)質輕簡化栽培技術

摘要 湖北省天門市發(fā)展綠色食品具有得天獨厚的自然環(huán)境優(yōu)勢。本文從產地環(huán)境、品種選擇、栽培管理、病蟲害防治和收獲等方面介紹了綠色食品花椰菜優(yōu)質輕簡化栽培技術，以提高花椰菜的質量和產量，促進農民增收。

關鍵詞 花椰菜；綠色食品；優(yōu)質輕簡化；栽培技術

中圖分類號 S513；S635.3 文獻標識碼 A

文章編號 1007-7731（2023）21-0055-04

花椰菜又稱菜花、花菜或椰菜花，是一種十字花科蔬菜，為甘藍的變種，粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風味鮮美，營養(yǎng)價值高，是我國重要的蔬菜作物，也是餐桌上常見蔬菜[1-3]。（剩余5720字）