豬源羅伊氏乳桿菌P2M1鑒定及體外益生功能評價

打開文本圖片集

摘要：目的 為研究豬源羅伊氏乳桿菌P2M1的生物學(xué)特性和體外益生功能，確定該菌株益生潛力，探索其在畜牧生產(chǎn)中應(yīng)用的可能性。方法 本研究對分離自健康豬糞便的1株乳酸菌（P2M1株）進(jìn)行生化鑒定，利用細(xì)菌16S rDNA序列PCR擴增及測序技術(shù)進(jìn)行分子生物學(xué)鑒定。繪制菌株生長曲線及產(chǎn)酸曲線，評價菌株對酸和膽鹽的耐受性，考查菌株對10種抗菌藥物的敏感性，測定菌株的自由基清除能力及胞外多糖產(chǎn)量，而后進(jìn)行體外安全性試驗評價菌株對小鼠的安全性。（剩余16334字）