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光膀子吃露天燒烤的盛夏還沒到，淄博燒烤先意外走紅，引起了一大波關(guān)注，很多人專門乘坐高鐵去淄博吃燒烤。
淄博燒烤為什么如此吸引人？它的出圈是偶然還是必然？折射出了怎樣的民間煙火氣息？又反映了哪些民眾需求和財(cái)經(jīng)問題？
憑借與眾不同的吃法：“烤爐+小餅+蘸料”的燒烤靈魂三件套，淄博燒烤在社交媒體上爆火，“組團(tuán)到淄博擼串兒”成了朋友之間的熱門話題。（剩余2513字）
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吃淄博燒烤，品千年美味
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