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固相萃取-氣相色譜質(zhì)譜法測(cè)定水中土霉味物質(zhì)的試驗(yàn)研究

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摘要:土霉味是我國(guó)最常見(jiàn)的飲用水嗅味類型,土臭素(Geosmin,GSM)和2-甲基異莰醇(2-Methylisoborneol,2-MIB)是導(dǎo)致土霉味的主要物質(zhì)。試驗(yàn)采用固相萃取-氣相色譜質(zhì)譜法測(cè)定水中土霉味物質(zhì)GSM和2-MIB,通過(guò)對(duì)萃取小柱、洗脫溶劑、洗脫體積和萃取速率等關(guān)鍵參數(shù)進(jìn)行優(yōu)化,確定最佳萃取條件。(剩余7033字)

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