基于肝臟轉(zhuǎn)錄組學(xué)探究發(fā)花紅茶降血糖作用的潛在機制

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關(guān)鍵詞：紅茶；降血糖；糖尿病并發(fā)癥；轉(zhuǎn)錄組；GK 大鼠

隨著生活水平不斷提高，人們的膳食模式也發(fā)生了變化，由傳統(tǒng)的高碳水化合物、低脂肪的膳食結(jié)構(gòu)逐步向低碳水化合物、高脂肪結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變；同時環(huán)境改變、工作壓力增加及運動量減少等因素會導(dǎo)致機體新陳代謝紊亂、大量代謝廢物堆積，影響人體的正常穩(wěn)態(tài)[1]。據(jù)國際糖尿病聯(lián)盟預(yù)測，到2045 年，全球糖尿病患者將增加到7 億[2]。（剩余8563字）