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HPLC測定食品中納他霉素前處理條件優(yōu)化

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摘      要: 采用兩種不同的前處理方法分別提取酸奶、糕點、果汁等食品中的納他霉素,并使用高效液相色譜法(HPLC)測定食品中納他霉素的含量,并對其測定結果進行分析,保證檢驗結果的準確性,提高檢驗效率。分別按照《食品中納他霉素的測定 液相色譜法》(GB/T 21915—2008)中標準的前處理方法和優(yōu)化的前處理方法檢測食品中納他霉素的含量。(剩余5428字)

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