目錄

卷首語(yǔ)

也許你該有新的茅臺(tái)喝法

世界太可愛(ài)，所以總有人替世界發(fā)愁未來(lái)，比如夜不成寐，反復(fù)思量年輕人還會(huì)喜歡喝白酒嗎？ 時(shí)光演進(jìn)有如潮起潮落，但人是如此渺小，一夜思量千條路，明朝依舊磨豆腐。 橋水基金創(chuàng)始人瑞·達(dá)利歐在描述他的歷史周期模型時(shí)說(shuō)，人類的歷史和未來(lái)可以...

C位

我在茅臺(tái)搞科研

如果你以為茅臺(tái)只是釀酒車間里的揮汗如雨，便小看了她。剛剛過(guò)去的2023年，茅臺(tái)開(kāi)展科技創(chuàng)新項(xiàng)目300余項(xiàng)，同比增長(zhǎng)77%，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)41項(xiàng)，申請(qǐng)發(fā)明專利127項(xiàng)，發(fā)表SCI論文38篇。 科技即求真，是對(duì)存在的敬畏，更是對(duì)存在的追問(wèn)。 走進(jìn)...

瓶蓋大師 驚天一戰(zhàn)

一場(chǎng)關(guān)于白酒瓶蓋的“正邪”較量，戰(zhàn)局剛剛塵埃落定。 越是品牌，越在細(xì)微處用力，小到一枚白酒瓶蓋，也絲毫馬虎不得，外觀看似相近，內(nèi)“芯”卻大有乾坤，通過(guò)別致設(shè)計(jì)，賦予瓶蓋強(qiáng)悍戰(zhàn)力。 茅臺(tái)有一群名不見(jiàn)經(jīng)傳的“瓶蓋大師”，鄧小龍是其中之一。 風(fēng)起...

陳筆“畫(huà)圖”一幅看不見(jiàn)的赤水河谷圖

陳筆又一次站在了領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上。 3月20日，春分，茅臺(tái)集團(tuán)召開(kāi)2024年度科技創(chuàng)新工作會(huì)，陳筆團(tuán)隊(duì)與國(guó)內(nèi)科研院所合作的一個(gè)生態(tài)環(huán)境研究項(xiàng)目，獲得茅臺(tái)集團(tuán)科技創(chuàng)新成果三等獎(jiǎng)。 項(xiàng)目獲獎(jiǎng)，這位36歲的四川人卻輕松不起來(lái)。與鮮花掌聲伴隨的，是心底那幅...

美酒觀察

白酒出海換了關(guān)鍵詞

品牌全球競(jìng)合、酒業(yè)深度調(diào)整構(gòu)成的雙重推力，大大加快白酒“出海”的步伐。和鋰電、光伏、新能源汽車、智能手機(jī)等出海先鋒相比，中國(guó)白酒的出海大戲雖然節(jié)奏緩慢得多，卻有文化融合、場(chǎng)景創(chuàng)新、數(shù)字科技作為加持，讓這一古老風(fēng)物與生俱來(lái)的美好，有了全新的舞...

“節(jié)”舞春糖 C端才是硬道理

花重錦官城，踏月尋酒香。 3月20日至3月22日，在成都舉辦的第110屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)，首次升級(jí)為“春糖節(jié)”。來(lái)自全球45個(gè)國(guó)家和地區(qū)的6600余家展商共聚一城，刷新歷屆規(guī)模之最。 “過(guò)完春節(jié)，過(guò)春糖”。融合了美食美酒、藝術(shù)市集、非遺體...

美酒+

茅臺(tái)文創(chuàng)的迷霧和破局

出其不意的打法 無(wú)論是在仁懷市名酒工業(yè)園區(qū)投資開(kāi)發(fā)公司擔(dān)任副總經(jīng)理，或者在仁懷市學(xué)孔鎮(zhèn)荔枝坪村擔(dān)任同步小康駐村工作組組長(zhǎng)，再或者在仁懷市茅臺(tái)文化旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)投資公司擔(dān)任高管，對(duì)徐運(yùn)均來(lái)說(shuō)，都比不上在茅臺(tái)文創(chuàng)。 電話“霸線”，方案“霸屏”，從...

為什么這么多人想去茅臺(tái)上班

想喝茅臺(tái)酒有兩種方式，一種是買(mǎi)茅臺(tái)酒，另一種是去茅臺(tái)上班。 4月11日，茅臺(tái)集團(tuán)開(kāi)啟2024年春季校招，旗下18家企業(yè)提供了153個(gè)崗位，吸引到全國(guó)一千余所高校的萬(wàn)余名學(xué)子報(bào)名。其中，賴茅酒公司營(yíng)銷管理員崗位及和義興分公司生產(chǎn)檢測(cè)員崗位，各...

苗再新畫(huà)龍

接到為貴州茅臺(tái)甲辰龍年生肖酒畫(huà)龍的邀約時(shí)，已過(guò)從心之年的軍旅畫(huà)大家苗再新正在三亞采風(fēng)。 這是件很有趣的事情，中國(guó)十二生肖，唯獨(dú)龍是非現(xiàn)實(shí)的想象綜合體，而茅臺(tái)想要表達(dá)甲辰之慶時(shí)，偏偏選擇了現(xiàn)實(shí)風(fēng)格鮮明的苗再新。 端坐北京海淀區(qū)的畫(huà)室里，窗外古...

美酒地理

這瓶烈酒踏山而來(lái) 為何與大運(yùn)河親切如故

大運(yùn)河申遺十周年之際，迎來(lái)一位特殊的朋友。 3月28日，當(dāng)嘉賓們將瓶中運(yùn)河水注入啟動(dòng)臺(tái)，茅臺(tái)1935“喜逢大運(yùn)·共赴山河”科學(xué)探索活動(dòng)在河南開(kāi)封正式啟動(dòng)，繼而于4月26日，來(lái)到活動(dòng)的第二站浙江寧波。 2023年1月，茅臺(tái)1935攜...

酒人

季克良做對(duì)了什么

3月20日，季克良從業(yè)六十年學(xué)術(shù)研討會(huì)暨《茅臺(tái)酒釀造技藝原理與實(shí)踐》發(fā)布會(huì)上，一張發(fā)舊的黑白照片，將眾人目光帶回漸漸模糊的1964年。轉(zhuǎn)眼已成往事的60年，是中國(guó)歷史性巨變的60年，是釀酒者季克良青絲成雪的60年，也是茅臺(tái)由傳統(tǒng)手工作坊一步...

書(shū)生“將軍”和酒師

何家軍，2010年9月進(jìn)入貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，先后擔(dān)任制酒車間制酒工、副班長(zhǎng)、班長(zhǎng)、酒師；現(xiàn)任制酒十車間一班酒師、制酒十車間工藝技術(shù)組成員；2019年度獲貴州茅臺(tái)酒股份有限公司首屆“茅臺(tái)工匠”、首屆“全能匠人”公司級(jí)能手榮譽(yù)。 從仁懷中...

智庫(kù)

一場(chǎng)頭腦風(fēng)暴 看見(jiàn)醬酒的藝術(shù)在場(chǎng)

生活藝術(shù)之源 三月是赤水河谷一年中最迷人的季節(jié)，白鷺與櫻花齊飛，茅臺(tái)酒釀造正值“黃金輪次”，空氣里的酒香，分外馥郁。 不止于此。貴州125.8萬(wàn)個(gè)山頭此起彼伏，延綿孕育了幾千年的獨(dú)特酒文化，酒俗、酒旗、酒歌、酒令、酒會(huì)以及釀酒的、蒸酒的、裝...

茅臺(tái)動(dòng)態(tài)

攜手消博會(huì) 茅臺(tái)舞動(dòng)美

攜手消博會(huì) 茅臺(tái)舞動(dòng)美好 4月13日至18日，第四屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)在海南舉行，茅臺(tái)集團(tuán)首次以全球戰(zhàn)略合作伙伴身份參與其中，傾力打造茅臺(tái)主題展館，并發(fā)布貴州茅臺(tái)酒·春系列文化產(chǎn)品。 貴州茅臺(tái)酒·春系列文化產(chǎn)品共有6款...

環(huán)球酒事

環(huán)球酒事

新 訊 NEWS 中國(guó)·上海 C hina · Shanghai 2月29日，《2023胡潤(rùn)品牌榜》發(fā)布，300強(qiáng)最具價(jià)值中國(guó)品牌上榜，其中有29個(gè)酒類品牌。貴州茅臺(tái)連續(xù)第六次成為“最具價(jià)值中國(guó)品牌”，品牌價(jià)值10500...

專欄

莫若紹興和貴州干一杯

浙江省紹興市古軒亭口榮祿春老字號(hào)飯店隔壁，民國(guó)時(shí)曾有一棟四層樓的民居，是我的外婆家。外公則住在今天榮祿春馬路斜對(duì)面縣前街的魯迅電影院附近。 地理上的江南與西南固然是山水迢迢，但在我心里卻近。 小時(shí)候，我對(duì)紹興的印象，除了語(yǔ)文課本里魯迅先生的...