家禽科學

2025年06期

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普及與推廣家禽業(yè)科學技術(shù)的技術(shù)人員,家禽業(yè)科學技術(shù)

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不同飼料添加劑對黃羽肉雞生長性能、免疫指標及腸道微生物多樣性的影響 摘要：本研究旨在對比益生菌、酶制劑和酸化劑這三種飼料添加劑對家禽生產(chǎn)性能、免疫指標及腸道微生物多樣性的影響。選取1日齡黃羽肉雞400羽，隨機分為4組，每組10個重復，每個重復10羽。對照組飼喂基礎(chǔ)日糧，三個添加劑組（益生菌組、酶制劑組、酸化...
低蛋白日糧在禽類養(yǎng)殖中的應(yīng)用與展望 摘要：低蛋白飼料可通過優(yōu)化氨基酸平衡與營養(yǎng)調(diào)控，在保障禽類生長性能的同時顯著降低養(yǎng)殖成本，為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供創(chuàng)新路徑。本文系統(tǒng)闡述了低蛋白飼料的核心技術(shù)體系，包括氨基酸精準配比、酶制劑增效、新型蛋白源開發(fā)及智能配方技術(shù)，總結(jié)其在肉雞...
綠色飼料在家禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用 摘要：綠色飼料作為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要支撐，以天然成分為核心，通過優(yōu)化營養(yǎng)吸收、增強免疫功能、減少環(huán)境污染等途徑，顯著提升禽類生產(chǎn)性能與產(chǎn)品質(zhì)量。本文系統(tǒng)闡述了植物源性飼料、微生態(tài)制劑、發(fā)酵飼料等五大類綠色飼料的作用機制，深入分析其在...

國家參考品雞傳染性支氣管炎陽性血清（檢驗用）制備與檢定 摘要：本研究旨在制備抗雞傳染性支氣管炎病毒的特異性陽性血清（以下簡稱IB陽性血清），用于雞傳染性支氣管炎病毒活疫苗、毒種的鑒別檢驗和外源病毒檢測，以及雞新城疫、支氣管炎二聯(lián)活疫苗的效力檢驗。對4周齡SPF雞（公雞）進行3次免疫，首次用H12...
幾種植物提取物對雞柔嫩艾美耳球蟲感染的防治作用評價 摘要：為探究沒食子酸、絲蘭皂苷、桉葉油、姜黃素及其聯(lián)合對柔嫩艾美耳球蟲（E.tenella）感染雞的防治作用。將110只15日齡黃羽肉雞平衡體重后分成11組（10只/組），即空白對照組、模型組、陽性對照組（地克珠利）、沒食子酸組、絲蘭皂苷組...

基于非線性模型的規(guī)?；B(yǎng)殖父母代肉種雞產(chǎn)蛋曲線研究 摘要：為探究父母代肉種雞在規(guī)?；B(yǎng)殖條件下的產(chǎn)蛋性能與規(guī)律，本試驗以9093只父母代肉種雞25\~57周齡的產(chǎn)蛋數(shù)據(jù)為研究材料，采用伍德模型、楊寧模型、分室模型及三次方程4種非線性模型擬合周產(chǎn)蛋率的變化趨勢；同時借助Logistic、Gom...
饑餓法強制換羽在蛋雞生產(chǎn)中的應(yīng)用實踐 摘要：本文詳細介紹了使用饑餓法進行蛋雞強制換羽的技術(shù)要點，涵蓋強制換羽前的準備工作、具體實施步驟、實踐結(jié)果以及相關(guān)體會，旨在為蛋雞生產(chǎn)實踐中的強制換羽操作提供實用的參考。蛋雞群強制換羽后，健康狀況得到改善，能夠有效規(guī)避雞蛋、淘汰雞和雛雞市場...

家禽腸道健康調(diào)控機制研究進展 摘要：健康養(yǎng)殖旨在實現(xiàn)高效、高質(zhì)量生產(chǎn)，其前提是確保畜禽機體健康。只有畜禽機體處于健康狀態(tài)，才能充分發(fā)揮其遺傳潛力，展現(xiàn)優(yōu)良的性能品質(zhì)，進而生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、安全的肉蛋產(chǎn)品。而腸道健康是保障健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵因素之一，家禽腸道健康不僅直接關(guān)系到禽類的...
家禽養(yǎng)殖業(yè)的困境與出路：挑戰(zhàn)、創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展 摘要：家禽養(yǎng)殖業(yè)作為現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，在生產(chǎn)實踐中面臨著諸多挑戰(zhàn)，涵蓋品種選育滯后、飼養(yǎng)管理粗放、環(huán)境控制能力不足以及疫病防控壓力巨大等方面。這些問題不僅制約了養(yǎng)殖效率，增加了生產(chǎn)成本，還對行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成了嚴重阻礙。為有效提高...

蛋雞無抗健康養(yǎng)殖技術(shù) 摘要：蛋雞無抗養(yǎng)殖技術(shù)是指在蛋雞養(yǎng)殖全過程中不使用抗生素，通過優(yōu)化飼養(yǎng)環(huán)境、加強飼養(yǎng)管理、改善飼料營養(yǎng)等措施，提高蛋雞的免疫力和抗病能力，從而減少疾病的發(fā)生。針對傳統(tǒng)蛋雞養(yǎng)殖模式存在抗生素濫用導致的藥物殘留、細菌耐藥性增強及環(huán)境污染等問題，...
禽類疾病現(xiàn)場診斷工具的開發(fā)與優(yōu)化建議 摘要：禽類疾病的高效現(xiàn)場診斷對及時控制病情、減少經(jīng)濟損失具有重要意義。當前，現(xiàn)場診斷工具的發(fā)展已涵蓋快速免疫檢測、分子診斷和便攜式傳感技術(shù)等領(lǐng)域，但仍面臨靈敏度、特異性、成本和現(xiàn)場操作便捷性等方面的挑戰(zhàn)。本研究綜述了常見禽類疾病現(xiàn)場診斷工具...
雞滑液囊支原體病的診斷及防治 摘要：雞滑液囊支原體病是一種由雞滑液囊支原體引起雞的傳染病，主要侵害雞的關(guān)節(jié)、腱鞘和滑液囊，導致關(guān)節(jié)腫大、跛行、運動障礙等癥狀，嚴重影響雞的生產(chǎn)性能和健康。本文綜述了雞滑液囊支原體病的流行特點、臨床癥狀、剖檢變化及診斷方法，并提出針對性的防...
規(guī)模化蛋雞場減抗養(yǎng)殖的四個重點 摘要：隨著國家對食品安全愈加重視，蛋雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的用藥受到了嚴格規(guī)范。在產(chǎn)蛋期，許多抗生素從控制殘留轉(zhuǎn)變?yōu)榻?。目前，在蛋雞飼養(yǎng)全過程中，通過改善養(yǎng)殖環(huán)境、加大動物保健投入、調(diào)整飼料營養(yǎng)以及提升管理水平等措施，能夠極大地減少抗生素的使用。本文...
林下放養(yǎng)雞新城疫的診斷與防控 摘要：新城疫是由新城疫病毒引起禽類的一種急性烈性傳染病，具有傳播速度快、致死率高的特點。該病毒主要通過呼吸道、消化道等途徑傳播，能夠迅速在雞群中蔓延，導致大量雞只死亡。林下放養(yǎng)雞由于養(yǎng)殖環(huán)境相對開放，雞只與野鳥、自然環(huán)境接觸密切，因此更容易...
中藥復方對雞傳染性支氣管炎治療效果的研究 摘要：傳染性支氣管炎（IB）是一種傳染性禽類疾病，嚴重威脅著全球家禽業(yè)的蓬勃發(fā)展。本研究旨在通過試驗觀察自配中藥復方對雞傳染性支氣管炎的治療效果。從SPF雞胚孵化后的健康雛雞中選擇40只，隨機分成4組，每組10只，飼養(yǎng)至10日齡后，將其中3...
雞馬立克氏病的診斷與科學防控 摘要：雞馬立克氏病能導致雞只出現(xiàn)神經(jīng)癥狀以及在內(nèi)臟、皮膚出現(xiàn)腫瘤和眼部病變等多種臨床癥狀，可引起病雞免疫抑制及疾病易感性增加，造成雞群生長受阻，甚至死亡，給養(yǎng)殖戶帶來較大的經(jīng)濟損失。本文探討雞馬立克氏病的診斷技術(shù)與科學防控策略，以期為養(yǎng)雞業(yè)...
蛋鴨流行性腹瀉病因及綜合防控措施探究 摘要：在蛋鴨養(yǎng)殖過程中，流行性腹瀉作為一種多發(fā)性疾病，其發(fā)病機理復雜，涉及環(huán)境、飼料、氣候等多種因素。蛋鴨若持續(xù)遭受腹瀉困擾，將導致其生產(chǎn)效能降低，對養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)造成顯著的經(jīng)濟威脅。本文探討了蛋鴨流行性腹瀉的病因及治療手段，并提出綜合性預防與控...
一株雞源星狀病毒的分離鑒定及致病性研究 摘要：為分離禽星狀病毒并對其生物特性進行分析研究。本試驗從病死雞肝臟中分離出一株病毒，經(jīng)RT-PCR檢測及測序分析為星狀病毒，并對其部分生物特性進行了研究。結(jié)果顯示，該星狀病毒在Vero、ST、PK、DF1細胞上均不增殖，但在雞肝細胞上可產(chǎn)...
產(chǎn)蛋雞卵黃性腹膜炎的發(fā)病原因及預防措施 摘要：卵黃性腹膜炎是產(chǎn)蛋雞在多種致病因素的綜合作用下，導致卵子進入腹腔而引起的一種腐敗性炎癥。該病不僅會致使蛋雞產(chǎn)蛋率降低、蛋品質(zhì)下降，還會使蛋雞抵抗力下降、死淘率升高，給養(yǎng)殖戶帶來嚴重的經(jīng)濟損失。本文結(jié)合實際工作經(jīng)驗，對產(chǎn)蛋雞卵黃性腹膜炎...
蛋雞大腸桿菌病的診斷及防治對策 摘要：大腸桿菌病是由大腸桿菌引起的一種常見傳染性疾病，發(fā)病范圍廣、傳播速度快、死亡率高。在蛋雞養(yǎng)殖過程中，由于飼養(yǎng)環(huán)境、飼料質(zhì)量、管理水平等多種因素的影響，大腸桿菌病時有發(fā)生。一旦發(fā)病，病雞會出現(xiàn)精神萎靡、食欲減退、腹瀉等癥狀，導致敗血癥、...
規(guī)模化雞場雞糞的處理技術(shù) 摘要：雞糞作為一種富含有機質(zhì)的肥料資源，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有不可替代的價值。然而，隨著規(guī)?；B(yǎng)雞業(yè)的快速發(fā)展，雞糞處理問題日益凸顯，成為制約養(yǎng)雞業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。雞糞帶來的環(huán)境污染、資源浪費以及導致人類健康風險等問題，使得科學合理地處理和...
果園散養(yǎng)雞疾病的防治 摘要：果園散養(yǎng)雞就是利用果園開闊的空間資源，方便雞只自由走動，采食昆蟲、雜草等自然食物，以提高雞肉和雞蛋品質(zhì)為目的的生態(tài)養(yǎng)殖模式。這種條件下養(yǎng)殖的雞自然成長，養(yǎng)殖周期較長，因此肉質(zhì)和蛋品更加鮮美，深受民眾的喜愛，但是果園散養(yǎng)雞因活動范圍廣，...
雞慢性呼吸道病的中西醫(yī)結(jié)合治療及預防 摘要：雞慢性呼吸道病以咳嗽、流涕和啰音為主要特征。該病病程長，發(fā)展緩慢，雖致死率較低，但會導致幼雞生長不良、成年雞產(chǎn)蛋蛋量下降，影響?zhàn)B殖效益。目前，雞慢性呼吸道病中西醫(yī)結(jié)合治療的方法被廣泛采用，通過中醫(yī)的調(diào)理和西醫(yī)的抗菌治療，共同作用于雞體...
果園土雞養(yǎng)殖技術(shù)要點 摘要：在果園中養(yǎng)雞，不僅可以充分利用果園的自然資源，如青草、昆蟲等，為土雞提供豐富的食源，還可以利用雞糞作為果園的優(yōu)質(zhì)有機肥料，促進果樹生長和提高果實品質(zhì)。這種養(yǎng)殖模式實現(xiàn)了資源的循環(huán)利用，降低了養(yǎng)殖成本，提高了經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。本文從果...
無抗養(yǎng)殖背景下蛋鴨常見細菌病的綜合防控 摘要：隨著消費規(guī)模的擴大，蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)也向規(guī)?；B(yǎng)殖的方向推進，養(yǎng)殖模式從傳統(tǒng)的散養(yǎng)、圈養(yǎng)等方式，逐步過渡到旱養(yǎng)、籠養(yǎng)等新模式，飼養(yǎng)方式也向標準化、自動化轉(zhuǎn)型。然而，無論蛋鴨是規(guī)?；B(yǎng)殖還是傳統(tǒng)養(yǎng)殖，都會面臨細菌性疾病的挑戰(zhàn)，若防控措施不到位...
雞包涵體肝炎的流行特點、診斷與防治 摘要：雞包涵體肝炎是一種急性傳染病，多發(fā)生在3\~15周齡的雞，其中以3\~9周齡的雞發(fā)病最常見。該病主要侵害雞的肝臟，導致肝臟腫大、出血及壞死等病變，對雞群的健康和生產(chǎn)性能構(gòu)成嚴重威脅。本文分析了雞包涵體肝炎病的流行特點，闡述了癥狀表現(xiàn)、...
蛋雞脂肪肝綜合征的診斷及治療 摘要：蛋雞脂肪肝綜合征，作為一種常見的營養(yǎng)代謝性疾病，對蛋雞養(yǎng)殖構(gòu)成了嚴重威脅。該病主要由飼養(yǎng)管理不當、飼料營養(yǎng)失衡、運動不足以及應(yīng)激因素過多等共同作用引發(fā)，導致蛋雞體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生紊亂，大量脂肪在肝臟中沉積，引發(fā)一系列病理變化，嚴重影響蛋...
雞傳染性喉氣管炎流行特點及防治措施 摘要：雞傳染性喉氣管炎在我國多地均有發(fā)生和流行，傳播速度快，發(fā)病率高，能夠感染各日齡的雞。病雞會出現(xiàn)呼吸困難、咳嗽、咳血等癥狀，導致生長發(fā)育受阻，體重下降，影響雞群整體的生產(chǎn)性能。本文闡述了雞傳染性喉氣管炎流行特點、臨床癥狀、病理剖檢及診斷...
肉雞沙門氏菌病的防治研究 摘要：肉雞養(yǎng)殖業(yè)憑借其龐大的產(chǎn)能和廣泛的市場需求，在全球的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系里占據(jù)著關(guān)鍵地位。其提供的禽肉產(chǎn)品，是人們?nèi)粘ｏ嬍车鞍踪|(zhì)攝入的重要來源之一。但沙門氏菌已成為肉雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展道路上的主要疫病阻礙。肉雞感染沙門氏菌后，生長速度減緩，料肉比升...
雞羽虱病與新城疫混合感染的診治 摘要：雞羽虱病屬于體外寄生蟲病，由羽虱寄生于雞體表引起。新城疫則是由新城疫病毒引起的急性、高度接觸性傳染病。當雞群同時感染羽虱和新城疫時，患雞不僅出現(xiàn)體型消瘦、皮膚瘙癢的癥狀，還引發(fā)呼吸困難、咳嗽等癥狀，嚴重時常常致使病雞死亡。通過觀察臨床...
雞鏈球菌病的診斷及防治方法 摘要：雞鏈球菌病是一種對養(yǎng)雞業(yè)具有顯著影響的傳染病，由鏈球菌屬的細菌引發(fā)，多在衛(wèi)生條件差、陰暗潮濕、空氣混濁的禽舍內(nèi)發(fā)生，可感染雛雞和成年雞。主要以嗜睡、持續(xù)性下痢、跛行和癱瘓等為臨床癥狀，不僅影響雞群的生長性能和產(chǎn)蛋率，嚴重時還會導致雞只...
智能化林下生態(tài)蛋雞設(shè)施建設(shè)要點 摘要：近年來，山東省深入實施現(xiàn)代畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略，創(chuàng)新推行山林和果園資源整合模式，大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)林下養(yǎng)殖，不僅實現(xiàn)資源優(yōu)化配置，還推動了畜牧業(yè)與生態(tài)環(huán)境的協(xié)同發(fā)展。在家禽養(yǎng)殖方面，智能化檢測設(shè)備的應(yīng)用，實現(xiàn)了環(huán)境參數(shù)實時采集、數(shù)據(jù)智能...
散養(yǎng)雞常見寄生蟲病防治 摘要：開展散養(yǎng)雞寄生蟲病防治具有多方面重要的現(xiàn)實意義。這項工作不僅能夠保障雞群健康、提高經(jīng)濟效益，還能夠減少雞體內(nèi)寄生蟲及其蟲卵殘留，有力保障了消費者的飲食安全。做好寄生蟲病防治工作，既符合相關(guān)法律法規(guī)要求，也是養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范發(fā)展的必然之舉。因...
混合型雞痘與大腸桿菌混合感染的診斷及防治 摘要：近年來，集約化養(yǎng)禽發(fā)展迅速，家禽疾病的復雜性與混合感染風險顯著上升。其中，混合型雞痘與致病性大腸桿菌協(xié)同感染，已成為威脅養(yǎng)雞業(yè)健康發(fā)展的突出難題。雞痘病毒通過破壞皮膚及黏膜屏障，引發(fā)免疫抑制，為條件性致病菌大腸桿菌的侵襲創(chuàng)造機會；而大...
肉雞低致病性禽流感的有效防治策略 摘要：在肉雞養(yǎng)殖中，低致病性禽流感是一種具有較強傳染性的疾病。一旦發(fā)生，會迅速在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)傳播，致使大量肉雞感染。由于發(fā)病肉雞癥狀相對較輕，容易被養(yǎng)殖人員忽視，進而可能引發(fā)嚴重后果。本文深入剖析低致病性禽流感的流行特點、臨床癥狀、病理變化、...
規(guī)模蛋雞場防控高致病性禽流感疫情的綜合措施 摘要：高致病性禽流感是蛋雞養(yǎng)殖中極具危害性和破壞性的烈性傳染性疫病，感染范圍廣、病毒變異速度快，常導致蛋雞產(chǎn)蛋嚴重下降，部分雞群甚至批量死亡，給養(yǎng)殖企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟損失。本文以七星關(guān)區(qū)撒拉溪鎮(zhèn)的某蛋雞場為例，分析了高致病性禽流感的流行趨勢...
雞球蟲病的流行病學特點及防治措施 摘要：雞球蟲病是危害養(yǎng)雞業(yè)的主要寄生蟲病之一，發(fā)病率介于 30%～70% 之間，給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟損失。本文系統(tǒng)分析了雞球蟲病的病原特點、流行規(guī)律及易感因素，并從藥物治療、飼養(yǎng)管理、疫苗預防等方面提出相應(yīng)的防治措施，以期為生產(chǎn)中控制雞球...
中草藥飼料添加劑的優(yōu)勢及其在養(yǎng)雞生產(chǎn)中的應(yīng)用 摘要：中草藥飼料添加劑在養(yǎng)雞生產(chǎn)中優(yōu)勢顯著，不僅能提高飼料利用率、促進雞只生長、增強免疫力，還能改善肉質(zhì)。在國家全面禁抗轉(zhuǎn)型的背景下，其在替代抗生素、提升雞肉品質(zhì)、保障食品安全等方面發(fā)揮著重要作用，目前已被廣泛應(yīng)用于育雛、產(chǎn)蛋等多個飼養(yǎng)階段...
淺析肉雞飼養(yǎng)后期采食量低下原因 摘要：肉雞生長后期采食量下降已成為制約養(yǎng)殖生產(chǎn)效益提升的關(guān)鍵瓶頸問題。導致采食量降低的因素，既涉及環(huán)境參數(shù)（如溫濕度、空氣質(zhì)量）和營養(yǎng)水平等外部因素，也包括病理狀態(tài)和生理代謝變化等內(nèi)部因素。本文基于環(huán)境調(diào)控、營養(yǎng)優(yōu)化和疾病防控三個方面，通過...
科學管理防控雞頑固性過料 摘要：“過料”是指飼料在雞的消化道內(nèi)未被充分消化和吸收的現(xiàn)象。發(fā)生過料的雞，生長發(fā)育緩慢，料肉（蛋）比上升，出欄時間延長。養(yǎng)殖過程中，對頑固性過料，可從消化系統(tǒng)疾病、飼料變更、中毒和應(yīng)激這四個方面排查原因。日常預防中，管理者應(yīng)注重雞群的日常...
養(yǎng)雞生產(chǎn)中三種常見病毒病的防治方法 摘要：養(yǎng)雞業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，其健康發(fā)展直接關(guān)系到養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益和消費者的食品安全。本文針對養(yǎng)雞過程中常見的幾種病毒病，剖析其防治方法，旨在幫助養(yǎng)殖戶提高疾病防治意識，了解雞群常見疾病的產(chǎn)生機理、癥狀表現(xiàn)以及防治措施，更精準的防...
林下放養(yǎng)雞球蟲病與新城疫混合感染的診治 摘要：林下生態(tài)養(yǎng)殖作為一種可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖模式，近年來得到了迅速發(fā)展。然而，由于林下環(huán)境復雜，雞群容易受到多種病原體的侵襲。球蟲病與新城疫是其中兩種常見的且危害嚴重的疾病。球蟲病主要由艾美耳屬的球蟲寄生于雞的腸道引起，具有發(fā)病快、傳染性強、...
雞球蟲和沙門氏菌混合感染的診治 摘要：雞球蟲病和沙門氏菌的感染會影響雞的健康和養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。雞球蟲病主要由艾美耳屬的球蟲單次或多次感染引起。球蟲感染可導致機體營養(yǎng)吸收不足、生長性能差、死亡率增加。雞感染球蟲病會顯著降低生產(chǎn)性能，造成經(jīng)濟損失。沙門氏菌能引起雞的多種急性或...
雞傳染性鼻炎防控中存在的問題與對策 摘要：近年來，多個蛋雞養(yǎng)殖密集區(qū)持續(xù)發(fā)生傳染性鼻炎疫情，給蛋雞產(chǎn)業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟損失。本文分析了當前蛋雞養(yǎng)殖中傳染性鼻炎防控工作存在的一些問題，結(jié)合雞場具體情況，從加強生物安全防疫、提升飼養(yǎng)管理精細化水平和科學免疫等多個關(guān)鍵方面提出了針對...
一例雞源鴨疫里氏桿菌病的診斷 摘要：本研究對山東某肉雞場中分離的雞源鴨疫里氏桿菌疑似菌株，開展染色鏡檢、生化鑒定、血清型鑒定、藥敏試驗及動物回歸試驗。結(jié)果顯示：該分離菌在血清瓊脂培養(yǎng)基上生長出針尖大小、表面光滑且呈小露珠狀的半透明菌落；革蘭氏染色鏡檢呈陰性短小桿菌；經(jīng)生...
木寡糖在家禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用 摘要：長期以來，抗生素在使用過程中存在很多問題，木寡糖作為綠色替代品正收到越來越多業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注，在調(diào)節(jié)腸道菌群數(shù)量、提高機體免疫力、增強機體抗氧化能力、促進脂類代謝、降低血清膽固醇、控制機體血糖水平、阻止病原菌在腸黏膜的定植等生理功能已經(jīng)...
巖藻多糖的生物學活性及其在家禽生產(chǎn)中的應(yīng)用 摘要：巖藻多糖主要是從褐藻中提取出的一種功能性多糖，有豐富的硫酸基和獨特的多糖結(jié)構(gòu)，具有多種的結(jié)構(gòu)和抗菌、抗病毒、抗氧化、抗炎、抗腫瘤、抗凝血、降血脂、降血糖、免疫調(diào)節(jié)、保護胃黏膜等生物學活性，是海洋生物活性物質(zhì)研究的熱點之一。本文綜述了巖...
油脂對家禽生長及產(chǎn)品品質(zhì)的影響及應(yīng)用現(xiàn)狀分析 摘要：油脂是家禽飼料中能量和必需脂肪酸的重要來源，在家禽生產(chǎn)中發(fā)揮重要作用。然而，油脂的質(zhì)量問題（如酸敗變質(zhì)等）嚴重威脅著家禽生產(chǎn)安全與禽產(chǎn)品品質(zhì)。本綜述詳細闡述了飼料中添加油脂對家禽生長性能、產(chǎn)品品質(zhì)、健康狀況等方面的影響，并探討了在當前...