百科知識

2025年07期

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《百科知識》雜志社與中國大百科全書出版社同期創(chuàng)建于1979年，是由中國大百科全書出版社主辦的文理合編的國家級科普刊物，是... 展開

類型

半月刊

類別

人文科普

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硫味探秘：惡臭之源美味之基 在自然界中，硫味通常與食物腐敗相關(guān)聯(lián)。從進(jìn)化的角度講，人類對硫味的敏感可以提高其對危險(xiǎn)物質(zhì)的鑒別能力。至于硫味所呈現(xiàn)出來的香臭二重性，則反映了人類嗅覺的復(fù)雜性和多樣性。臭不可聞，幸福指數(shù)的“竊賊” 大家都知道空氣污染，但是你聽說過惡臭污染嗎...
山火監(jiān)測從高空到地面 常言道，水火無情。森林大火是自然界的重大災(zāi)難之一。剛邁入2025年，美國加利福尼亞州南部地區(qū)突發(fā)山火。這場山火在大風(fēng)的助推下迅速蔓延。該州主要城市洛杉磯成為重災(zāi)區(qū)，災(zāi)害損失超乎想象。近些年，隨著全球氣候變化，世界各地山火頻發(fā)。如果對山林火險(xiǎn)...
賽里木湖的冰凍奇觀 說起新疆，你最先想到的是什么呢？是令人垂涎的羊肉串，還是香甜可口的哈密瓜？可別光想著美食，這里還有很多美麗的風(fēng)景呢。有人說：“不到新疆，你就不知道中國有多大；不到新疆，你就不知道中國有多美?！贝嗽挷患佟Ｐ陆荒晁募径加胁煌拿谰?，即使是在萬...
曲貝替定 海鞘隸屬被囊動(dòng)物亞門海鞘綱，廣泛分布于全球各大海洋，從潮間帶到海洋深處都可見它們的蹤跡。海鞘是進(jìn)化程度最高的無脊椎動(dòng)物之一，它們體色多樣，體形微小似囊袋；身上長有用于支撐身體的脊索，脊索會(huì)在成年后逐漸退縮并消失。通過研究這些脊索，人們可以更...

人類祖先是“吃素的” 人類祖先是“吃素的” 近日，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：生活在370萬至330萬年前南非的南方古猿，其飲食結(jié)構(gòu)主要以植物為主。研究團(tuán)隊(duì)分析了南方古猿個(gè)體牙釉質(zhì)的同位素?cái)?shù)據(jù)，并將其與同一時(shí)期的其他動(dòng)物如猴子、羚羊及大型食肉動(dòng)物的牙齒樣本進(jìn)行對比，得出了上述結(jié)...

認(rèn)識我國的藥用昆蟲 在沙灘漫步的時(shí)候，你有沒有見過一個(gè)個(gè)漏斗形的小坑？這些外形規(guī)整的小坑不像是風(fēng)吹出來的，也不像是孩童挖出來的，而像是精心營造出來的。如果你多停留些時(shí)間，或許能目睹一場掠食大戰(zhàn)：一只螞蟻正在隨意溜達(dá)，沒想到，松軟而光滑的沙坑邊緣竟讓它掉進(jìn)坑里。...
動(dòng)物也會(huì)做夢嗎 動(dòng)物也會(huì)做夢嗎基于對動(dòng)物睡眠模式的研究，科學(xué)家推斷出動(dòng)物也會(huì)做夢。研究發(fā)現(xiàn)，許多哺乳動(dòng)物和鳥類在睡眠中表現(xiàn)出與人類類似的快速眼動(dòng)睡眠（REM睡眠）和非快速眼動(dòng)睡眠（NREM睡眠）。在REM睡眠階段，動(dòng)物的眼球會(huì)快速移動(dòng)，并出現(xiàn)與醒著時(shí)相似的...

給上班族的通勤情緒指南 想象一下，每天早晨，無數(shù)人像勤勞的蜜蜂一樣，從溫暖的巢穴（家）飛向繁忙的花叢（工作地點(diǎn)）。這就是通勤，這就是城市打工人的日?！斑w徙”。千萬別小看通勤的過程，它可不僅僅是車輪滾滾那么簡單。通勤就像一場大型的社交舞會(huì)，每個(gè)人都在其中扮演著角色...

共享越多，關(guān)系越親密 在人類社會(huì)的復(fù)雜關(guān)系網(wǎng)絡(luò)中，親子關(guān)系因基因的高度重合而常常被視為最為親密的人際關(guān)系。以此為前提進(jìn)行推演，不難發(fā)現(xiàn)，人際間共享的層面越廣泛（如精神層面的契合以及物質(zhì)生活的交融），其關(guān)系往往越親密；同時(shí)，親密的關(guān)系亦會(huì)促使雙方在諸多方面實(shí)現(xiàn)更高...
同居關(guān)系下財(cái)產(chǎn)和子女撫養(yǎng)權(quán)如何確定 雖然同居現(xiàn)象日益普遍，但在我國，同居關(guān)系并不受法律保護(hù)。因此，當(dāng)同居關(guān)系破裂時(shí)，涉及的財(cái)產(chǎn)分割和子女撫養(yǎng)權(quán)歸屬問題往往成為同居雙方爭議的焦點(diǎn)。本文將以實(shí)際案例為基礎(chǔ)，結(jié)合相關(guān)法律規(guī)定，詳細(xì)解析同居關(guān)系下財(cái)產(chǎn)分割及子女撫養(yǎng)權(quán)歸屬的解決之道。同...

“天龍八部”是佛教用語 “天龍八部”是佛教用語很多人都看過金庸先生的《天龍八部》，那么“天龍八部”是什么意思呢？“天龍八部”是佛教用語。佛經(jīng)記載，佛祖在向眾菩薩講經(jīng)說法的時(shí)候，經(jīng)常有八種護(hù)法神（代表著八部）參與聽講，這八種護(hù)法神都是印度古代神話中的神，組合起來就是...

從風(fēng)靡世界到委身博物館——算盤旅行記 遠(yuǎn)古時(shí)期，當(dāng)人的十指無法滿足計(jì)算要求時(shí)，石子、貝殼、谷物、繩結(jié)等都曾被用來輔助計(jì)算。隨著人類文明的發(fā)展和數(shù)學(xué)計(jì)算的日益復(fù)雜，一種含有圓珠的方形框盤出現(xiàn)了，這就是算盤。由于思維方式的差異，東西方早期算盤在內(nèi)部結(jié)構(gòu)和使用方法上都存在差異。數(shù)學(xué)史...
從“銹”帶到“秀”帶：楊浦工業(yè)百年變遷路 “人民城市人民建，人民城市為人民?！绷?xí)近平總書記給上海市楊浦區(qū)“老楊樹宣講匯”全體同志溫情脈脈、滿懷期望的回信，激勵(lì)著楊浦區(qū)干部群眾共建和諧美麗城市、共創(chuàng)幸福美好生活。作為近代上海的工業(yè)之源，楊浦經(jīng)歷了激蕩澎湃的時(shí)代浪潮，見證了百年工業(yè)的發(fā)...
邙山如何成為千古哀悼之地 “道德三皇五帝，功名夏后商周。七雄五霸斗春秋。秦漢興亡過手。青史幾行名姓，北邙無數(shù)荒丘。前人田地后人收。說甚龍爭虎斗?！泵鞔膶W(xué)家楊慎的這首《西江月》是古典小說《東周列國志》的開篇詞，也常被用作評書的定場詞。這首詞淺顯平實(shí)，唯一需要解釋的是...
揭秘古代珍珠堿修復(fù)法：傳統(tǒng)工藝的智慧與科學(xué) “天子藏珠玉，諸侯藏金石”。珍珠玲瓏雅致，光彩奪目。然而，作為最知名的有機(jī)寶石，由于化學(xué)成分的特殊性，珍珠長時(shí)間暴露于空氣中容易氧化變黃，失去原有的光澤。古代工匠們雖不具備現(xiàn)代化學(xué)知識，但為了盡可能提高珠寶的價(jià)值、恢復(fù)珍珠的奪人光彩，經(jīng)過長...

山間水邊“蛇”地名 蛇，體圓而細(xì)長、有鱗無肢或可有毒的爬行動(dòng)物，自古與中華民族相伴且情感復(fù)雜：一方面，它曾為某些原始部族的圖騰，并在傳統(tǒng)文化中被視為“智慧、靈動(dòng)、財(cái)富、生命力”兼?zhèn)涞募閯?dòng)物；另一方面，它又如唐代文學(xué)家柳宗元散文名篇《捕蛇者說》中所描繪的那般陰...