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小米的價值及種植技術(shù)研究

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摘    要：小米在我國的產(chǎn)地較多，且產(chǎn)量高，營養(yǎng)價值豐富。從目前小米的使用方式來看，除了用來作煮粥、煮飯的食材之外，小米因其防過敏價值還被應(yīng)用在防過敏食品的制作上，其保健功能和營養(yǎng)價值較高。基于此，文章從小米的價值和種植技術(shù)入手，探討貴州地區(qū)小米的歷史及現(xiàn)狀，在解讀其價值的同時，積極探索小米的高效種植技術(shù)。（剩余5483字）

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