臘味飯

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臘味飯是極具特色的傳統(tǒng)粵菜,口感十分誘人。今天我就安排起來。
我準(zhǔn)備的臘味飯配料有:玉米半根、胡蘿卜一根、臘肉一段、臘腸兩根。把臘肉、臘腸清洗干凈切成薄片,胡蘿卜去皮后切成丁,玉米掰成粒。
接著,往鍋里倒適量的水,水燒開后,把玉米粒和胡蘿卜丁放進(jìn)鍋中焯水,兩分鐘后撈出。再把它們放入盤子,加半勺鹽、一勺醬油、一勺花生油、少許雞粉,攪拌均勻備用
最后,把洗好的米放進(jìn)電飯鍋里煮,煮到水快干的時(shí)候把配料倒進(jìn)電飯鍋里鋪平,繼續(xù)煮,
電飯煲發(fā)出“?!钡囊宦曧?,飯熟了。(剩余149字)