餃子
“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。”每當(dāng)讀到這句詩(shī),我都會(huì)回想起春節(jié)的熱鬧景象,而今年除夕的熱鬧場(chǎng)景,更是歷歷在目,讓我記憶猶新。
清晨的困意還未消散,我便興奮地加入包餃子的隊(duì)伍。剛開(kāi)始,我學(xué)著媽媽的樣子把面團(tuán)搟成薄片,可薄厚總不均勻,形態(tài)歪歪扭扭。媽媽看到后,便接過(guò)我手中的餃子皮。
只見(jiàn)她熟練地將面團(tuán)搟成薄面皮,放上鮮香的餡料,再嵌入一枚亮閃閃的硬幣,輕輕一捏,一個(gè)飽滿(mǎn)的餃子就誕生了。(剩余325字)