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草原的味道

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草原的味道，從蒙古包中牧民做的奶豆腐一看、一聞、一嘗就會感受得到。

一望無際的草原，湛藍(lán)的天空下，與人齊高的青草，我們被牧民邀請進(jìn)蒙古包，頭一次品嘗到正宗的奶豆腐。

奶豆腐做工要求相當(dāng)嚴(yán)格，必須是吃青草的牛產(chǎn)的奶，才有草原的芳香。奶要發(fā)酵一下，放入鍋中，方方正正。蒙古人民那剛硬、直率的性格也融進(jìn)去了。（剩余400字）

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