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涼夜，適宜用蘇州青煮粥，翻《菜根譚》。
肥厚的蘇州青，將其葉莖一片一片掰開、洗凈，再用菜刀細細切碎，入粥，文火慢燉。
《菜根譚》像是一棵老青菜，在涼夜里，一片一片地掰，喝粥時讀，養(yǎng)胃、暖心。
喝粥翻書，布衣粗蔬，散淡而居。我一手捧一碗粥，一手翻《菜根譚》，“天地有萬古，此身不再得；人生只百年，此日最易過。（剩余1076字）
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涼夜喝粥
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