冬季的餐桌堅果飄香
“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合則服之,以補精益氣?!蔽骞戎复颂?、棗、杏、李等為代表的水果,也包括以栗子為代表的堅果類,是水果和干果的統(tǒng)稱。五果為助,意思是五果可以起到補充機(jī)體營養(yǎng)的作用,可緩解脾胃的壓力。冬令進(jìn)補,特別適合食用一些干果,既能為冬補助力,更能讓人得到味覺的享受。
〇 健脾補腎的堅果——栗子
栗子原產(chǎn)于我國,是我國食用最早的堅果之一。(剩余2108字)
試讀結(jié)束
目錄
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