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2025年2月,新版《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2024)正式實施,取代了已沿用10年的2014版標(biāo)準(zhǔn)。對消費者而言,更科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)將讓“菜籃子”和餐桌更加健康安全,消費者才能“吃得明白”“吃得放心”。
新國標(biāo)貫穿了食品生產(chǎn)、加工、流通等多個環(huán)節(jié),其中食品添加劑的使用規(guī)范成為亮點之一。(剩余1085字)
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科學(xué)認(rèn)識食品添加劑 讓消費者“吃得明白”
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