荷蘭風(fēng)車：排澇、磨面粉和切割木材

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風(fēng)車曾經(jīng)被荷蘭人用于排澇

風(fēng)車磨面粉

提起堂吉訶德，很多人會聯(lián)想起荷蘭的風(fēng)車磨坊。如今，荷蘭保留了超過1000座風(fēng)車磨坊，其中不少仍在運行。

風(fēng)車最早起源于中東，傳入歐洲后，這種能夠利用風(fēng)力的大型設(shè)施被荷蘭人用來排澇。荷蘭國土面積很小，地勢又低，其北部沿海地區(qū)經(jīng)常被北海的海水倒灌，形成鹽沼。風(fēng)車的使用讓排空海水不再需要耗費大量人力，讓荷蘭擁有了更大面積的耕地。（剩余340字）