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適宜機采綠茶新品種

——中茶501

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摘要：中茶501是從木禾群體種中采用單株選擇，經系統(tǒng)選育而成的適宜機采的茶樹新品種。經系統(tǒng)品系比較試驗、機采適宜性試驗表明，中茶501屬特早生種，產量高。制成烘青綠茶，外形深綠帶毫，湯色綠尚亮，香氣有花香，滋味清爽帶花味，葉底綠亮。內含物質豐富，春季一芽二葉含水浸出物49.21%、茶多酚17.50%、氨基酸4.83%、咖啡堿3.42%。（剩余5612字）

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