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人間至味是清歡，白豆花兒和紅豆腐就是我們那些年的美食清歡。
做豆花時，父親減去了灶膛里多余的柴火，讓豆?jié){不再翻滾。母親開始往大鐵鍋中均勻抖灑石膏水。不一會兒，那一汪原本黃白的豆?jié){慢慢變得淡綠清澈了，松松散散的豆花也魔術般沉淀析出。母親輕輕舀出一小盆白玉般的豆花兒。此時，柔弱的漿水，已經站立成挺拔的姿態(tài)。（剩余964字）
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白豆花兒與紅豆腐
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