葡萄籽原花青素對(duì)豬生產(chǎn)性能的影響

原花青素是多酚類(lèi)化合物的統(tǒng)稱(chēng)，又名縮合鞣質(zhì)。普遍存在于許多植物中，例如山楂、葡萄和松樹(shù)皮等，其中葡萄籽所含的原花青素較高。研究發(fā)現(xiàn)，原花青素是一種多聚體化合物，由兒茶素單體或者多個(gè)表兒茶素縮合而成，特點(diǎn)是具有極強(qiáng)的抗氧化性，同時(shí)能調(diào)節(jié)脂類(lèi)代謝功能，以及消炎抗腫瘤等。將葡萄籽原花青素作為飼料添加劑，符合健康養(yǎng)殖的理念，不僅能夠提高動(dòng)物機(jī)體的生產(chǎn)能力和飼料轉(zhuǎn)化率，還能提升機(jī)體健康水平，減少抗生素的使用，從而降低環(huán)境污染，保障了食品衛(wèi)生安全。（剩余1096字）