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牛蒡又稱牛蒡子、大力子等,在分類上屬于菊科牛蒡?qū)?,?~3年生草本植物。種子可以入藥,具有利毒通便、疏風(fēng)散熱和壯陽等功效;肉質(zhì)根可食用,味道鮮美,深受消費者的喜愛,美國、日本對牛蒡產(chǎn)品需求量大。近年來,國內(nèi)市場對牛蒡的需求猛增,種植前景廣闊。
1 對生長環(huán)境的要求
1.1 溫度
牛蒡適宜生長于溫暖濕潤的環(huán)境中,喜光、耐熱、耐寒能力強。(剩余2699字)
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牛蒡栽培與病蟲害防治技術(shù)
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