2</sup>)Ω,T2(Ca0,40kg/hm<sup>2</sup>)Ω,T3(Ca0,60kg/hm<sup>2</sup>) 和 T4(CaO,80kg/hm<sup>2</sup>)5 個處理。試驗結(jié)果表明,T3處理在馬鈴薯生長期內(nèi)表現(xiàn)最佳:其葉片、莖稈和塊莖鈣素積累量較CK分別顯著提高 24.94%.32.4% 和 51.22% ;較CK相比支鏈淀粉、淀粉透明度和淀粉膨脹度分別顯著增加 9.56%,9.13% 和 36.9% ;直鏈淀粉和淀粉溶解度較CK相比分別顯著降低 18.68% 和 26.16% ;產(chǎn)量、商品薯產(chǎn)量、單株產(chǎn)量較CK分別顯著增加 11.45%.23.9% 和 26.52% ;水分損失率、重量損失率、重量腐爛率和塊莖腐爛率較CK顯著降低。綜上, T3(CaO,60kg/hm<sup>2</sup>) 處理表現(xiàn)最佳,對馬鈴薯塊莖產(chǎn)量形成及貯藏品質(zhì)提升具有顯著作用,可為甘肅定西馬鈴薯種植中鈣肥施用起到指導(dǎo)作用。-龍源期刊網(wǎng)" />

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外源鈣對馬鈴薯塊莖產(chǎn)量形成及貯藏品質(zhì)的影響

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馬鈴薯在甘肅定西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要地位[定西馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在300萬畝左右,年產(chǎn)量超過500萬t2-3]。在馬鈴薯集中上市季節(jié),用于冬季鮮食或加工鮮薯的貯藏問題日益凸顯,妥善貯藏鮮薯成為亟待解決的問題

鈣作為植物必需元素和植物細胞壁組分之一,在改善蔬菜品質(zhì)[4增加細胞壁厚度和表皮完整性方面具有積極作用,有利于耐貯性的增強[7-8]。(剩余4985字)

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