黃花菜活性成分提取工藝及快速鑒定方法

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摘   要   黃花菜含有酚類、多糖、醣甙化合物等多種活性成分。介紹了黃花菜活性成分的低成本分步工業(yè)化提取及快速鑒定方法，以及活性成分的結(jié)構(gòu)與功能，以助于更好地高效綜合利用黃花菜，同時(shí)為萱草科其他植物活性成分提取鑒定研究提供參考。

關(guān)鍵詞   黃花菜;活性物質(zhì);黃酮;皂苷;黃花菜多糖

黃花菜（Hemerocallis citrina Baroni， HCB），又稱檸檬萱草，也有地方稱之為忘憂草、安神菜、金針菜等，是一種多年生草本植物。（剩余3655字）