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傳統(tǒng)書畫裝裱中兩種糨糊的理化特性研究

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摘 要:糨糊對(duì)于傳統(tǒng)書畫裝裱來說至關(guān)重要,糨糊的制作實(shí)質(zhì)上就是淀粉的糊化過程。文章以傳統(tǒng)書畫裝裱常用的小麥面粉與小麥淀粉為研究對(duì)象,通過偏光顯微鏡、掃描電子顯微鏡和旋轉(zhuǎn)黏度計(jì),研究?jī)烧咴诤^程中不同溫度下的顯微形態(tài)及黏度變化,對(duì)比同一制備條件下保存時(shí)間對(duì)兩種糨糊黏度的影響,進(jìn)一步了解兩種糨糊制作及保存過程中的變化規(guī)律。(剩余4121字)

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