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發(fā)燒時(shí)，有些人可能會(huì)聽到這樣的建議：少吃肉蛋奶等高蛋白食物，會(huì)加重發(fā)燒；可另一方面，能量和營(yíng)養(yǎng)不足，自愈力會(huì)下降，康復(fù)也變得緩慢。那發(fā)燒該如何健康吃蛋白質(zhì)呢？
北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任于康表示，發(fā)燒后攝入易消化、清淡的流食或半流食，但同時(shí)不應(yīng)拒絕含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白，像蛋羹、酸奶、較易于消化的瘦肉，或是清蒸魚、蝦肉等。（剩余247字）
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發(fā)燒如何健康吃蛋白質(zhì)
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