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他們讓二氧化碳17小時(shí)后變成糖

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在中國科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所(以下簡稱天津工業(yè)生物所)實(shí)驗(yàn)室,該所功能糖與天然活性物質(zhì)團(tuán)隊(duì)成員將高濃度二氧化碳等原料在反應(yīng)溶液中按一定比例調(diào)配,在化學(xué)催化劑和酶催化劑的作用下,得到了葡萄糖、阿洛酮糖、塔格糖、甘露糖4種己糖。整套實(shí)驗(yàn)反應(yīng)時(shí)長約17小時(shí)。

很難想象,千百年來,人類通過種植甘蔗等農(nóng)作物提取糖分的傳統(tǒng)方式,已經(jīng)被實(shí)驗(yàn)室的科研人員顛覆。(剩余359字)

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