食物的季節(jié)

食物有其季節(jié)性，所謂的不時(shí)不食，講的就是食物的季節(jié)性吧。我們需要在一種食物最好的時(shí)候，與之相遇。

早上，去菜市場(chǎng)，在路邊聽(tīng)到兩個(gè)人的對(duì)話。買(mǎi)菜的說(shuō)，這薺菜有點(diǎn)老了，只能剁餡包餃子了。賣(mài)菜的婦人忙搶說(shuō)道，這薺菜正是時(shí)候，嫩得很，焯水涼拌就很好吃的。春天，是吃薺菜的季節(jié)，也是去野外挑薺菜的時(shí)候。對(duì)于薺菜，有人說(shuō)是挖薺菜，而我更喜歡家鄉(xiāng)人所說(shuō)的挑薺菜。（剩余1287字）